lunes, 30 de septiembre de 2019

Notas examen

Buenas tardes

Les adjunto las notas del examen

Notas

Saludos,

Lucía Loy

Programación de Laboratorio

Buenas tardes,

Les adjunto la programación de Laboratorio de esta semana:

Martes:
Deben traer los dos alimentos
8:30 a 9:00 Secciones A y B
9:00 a 9:30 Secciones C y D

13:00 a 14:30 Secciones A y B (exposiciones)
14:30 a 15:00 Secciones C y D

Miércoles:
Horario Normal

Jueves:
13:00 a 13:30 Secciones C y D
13:30 a 14:00 Secciones A y B




viernes, 20 de septiembre de 2019

Laboratorio 24 a 26 de septiembre

Buenas tardes,

Para la práctica de la siguiente semana, necesito que todos los grupos traigan el día lune:
1 Cuchara
1 Tenefor
1 Cuchillo

para autoclavear (recuerden que no tenga nada de plástico) y utilizar en la práctica

Los alimentos que deben traer son: mínimo 25g de:
- Helados a base de leche o quesos maduros o frescos o embutidos refrigerados. (Todos los grupos deben traerlo el día martes)
- Productos de panadería como donas, pasteles (productos rellenos o con derivados de leche) (Sección C y D lo trae el día miércoles)

La distribución quedará de la siguiente manera
Día martes:
13:00 a 14:40 Secciones A y B
14:40 a 15:00 Secciones C y D

Día miércoles:
Horario normal

Día jueves:
13:00 a 13:45 Secciones C y D
13:45 a 14:00 Secciones A y B

Saludos,
Lucía

viernes, 13 de septiembre de 2019

miércoles, 11 de septiembre de 2019

Laboratorio 17 a 19 de septiembre

Buenas tardes,

El día de mañana deben de traer los sigueintes materiales al laboratorio para su esterilización y uso en las prácticas de la próxima semana:
1 cuchillo
1 tenedor
1 cuchara

Además para el día de su práctica deben de traer los soguientes alimentos:
- Mezcla en seco instantáneas para postres (flanes, pudines o gelatinas)
- Embutidos

Pd. La sección A debe presentarse el día de mañana a las 13:00 horas en el laboratorio. Se les debe de dar algunas indicaciones, solo serán unos minutos.

Saludos,
Lucía

martes, 3 de septiembre de 2019

Materiales de Laboratorio

Buenas tardes,

A continuación adjunto la lista de materiales que deben entragar al laboratorio

Individual:
3 mayordomos
1 gotero
1 bulbo

En grupos de 3-4 personas:
Sección A
1 libra de Algodón
5 sobres de gasa

Sección B
Jabón de manos
1 Paquete de Papel aluminio
1 Blíster de Nauseol

Sección C
1 paqiete de bolsas de basura
1 paquete de toallas sanitarias
1 blíster de Ibuprofeno

Sección D
1 galón de cloro
5 Alka-AD
1 blíster de Acetaminofen